Doge Café

Le Doge Café est un « resto ambiance » situé à St-Jean-Chrysostome, sur la rive sud de Québec.

Le mandat portait sur la totalité du projet: développement du concept d’aménagement général, conception de la façade extérieure, développement du design intérieur, conception de luminaires sur mesures et rédaction de tous les plans nécessaires à la réalisation du projet.

Le concept du projet, dont le développement s’est échelonné sur une période de 18 mois, est d’offrir une cuisine actuelle, aux inspirations diverses, dans un environnement design et enveloppant. Le hall central aux arcades multiples sépare les sections « bar » et « salle à manger » du restaurant.

Photos: Jean-François Brière